5. 아주심기 및 재배관리 곽: 연구사님 지금 이 상태가 활착이 잘 이뤄진 건가요? 장: 네, 접목묘가 이렇게 완전히 접합되면 아주심기 전에 접목 클립을 제거하는데요. 이때 대목에서 발생하는 곁순은 발생 즉시 제거합니다. 그리고 고추는 천근성 작물로 아주심기 할 때 너무 깊이 심으면 수량이 감소하고요. 적정 깊이를 유지 해줘야되는데 유지접목부위가 땅에 묻히거나 지표면에 가까우면, 토양 속 병원균이나 빗물에 의한 병원균이 접목부위를 통해 식물체에 침입해 역병에 감염될 우려가 있습니다. 따라서 가능한 접목부위가 땅에서 5cm이상 떨어지도록 심어주세요. 또, 어린 모종을 심을 때는 뜨거워진 멀칭재료에 의해 줄기가 상하지 않게 조심해야 합니다. 곽: 오늘 말씀을 들어보니까 왜 접목묘를 권하시는지 알 것 같아요. 장: 네, 한국인의 식단에 고추는 없어서는 안 될 중요한 식재료잖아요. 부디 튼튼한 접목묘 사용으로 좋은 고추를 생산해 농가소득도 올리고, 맛있고 건강한 우리 식탁을 지켜주시길 바랍니다. 곽: 네. 여러분 고추 접목묘 사용 적극 추천합니다.