3. 삽식 방법 및 재배 삽식 방법에는 이랑을 만들고 삽식 후 비닐을 피복해 유인해 재배하는 방법과 비닐피복을 한 후에 고구마 묘를 삽식해 재배하는 방법, 그리고 무피복으로 재배하는 방법 등이 있는데요. 가. 삽식 후 비닐피복 재배 삽식 후 비닐피복 재배는 4월 상순 조기 재배에서부터 6월 중·하순까지 주로 대규모 면적으로 고구마를 재배하는 농가에서 주로 사용하는 방법입니다. 만들어진 두둑 상단에 묘를 수평으로 눕혀서 삽식한 다음 트랙터, 경운기 혹은 관리기 부착용 비닐피복기를 사용해 피복을 하고, 두둑 상단에 흙이 덮이도록 해서 저온기에는 보온효과, 한낮에는 직사광선에 의한 고온장해를 막아줍니다. 저온기인 4월에 삽식 할 때에는 삽식 후 2주 정도 지나 묘를 비닐 밖으로 꺼내 주어야 하지만 재배지역의 서리가 끝나는 시기가 언제인지 고려해 묘를 꺼내야 서리 피해로부터 안전합니다. 그리고 5월 상순 이후에는 삽식 후 3～7일 이내에 묘를 꺼내 줍니다. 나. 비닐 피복 후 삽식재배 비닐 피복 후 삽식재배는 온도가 상승한 5월 중순부터 만들어진 두둑에 트랙터, 경운기 혹은 관리기 부착용 비닐피복기를 사용해 피복을 하거나 좁은 면적 재배의 경우 인력으로 비닐을 피복해 재배하는 방법인데요. 준비된 묘를 손으로 가지런히 잡고 부리가 길고 가느다란 호미를 사용해 얕게 여러 마디가 땅에 묻히도록 가능하면 수평으로 심습니다. 삽식 간격은 수량을 결정하는 요소로서 토양이 척박하고 비료를 적게 줄 때, 그리고 묘가 작은 경우와 수확을 일찍 할 때에는 재식밀도를 높여 고구마의 크기보다는 개수를 늘려서 전체적인 수량을 높일 수 있습니다. 또, 이와 반대로 큰 묘를 심을 때, 땅이 비옥하고 비료를 표준량 시비하는 경우는 다소 드물게 심어도 고구마 크기가 커지기 때문에 수량이 많아집니다. 따라서 재식거리는 조기 재배 또는 적기 재배로 심을 때에는 이랑 폭 70～75cm, 포기사이 20cm로 하고, 만기 재배 할 때는 이랑 폭 75cm, 포기 사이 25cm정도로 합니다. 묘수는 조기 재배는 990㎡당 6,700~7,100본, 적기 및 만기 재배는 5,300～5,400본 정도 심는 것이 좋습니다.