다. 흰가루병 맥류의 흰가루병은 맥류의 줄기가 생겨 키가 커지기 시작하는 4월 상순부터 비가 자주 와서 온도가 낮고 습도가 높을 때 발생합니다. 따라서 해에 따라서 발생에 차이가 심한 병입니다. 초기에는 잎에 밀가루를 뿌린 것처럼 하얀 가루들이 반점 형태로 나타나다가 잎 전체로 번지면서 잎이 고사하게 됩니다. 종자를 베게 뿌리거나 질소질 거름을 지나치게 많이 주어 너무 무성할 때 더욱 심하게 나타납니다. 흰가루병은 약제 방제도 가능은 하지만 상록보리, 청호쌀보리, 다진보리 등 저항성 품종을 재배하는 방법이 가장 효과적입니다. 라. 붉은곰팡이병 맥류의 붉은 곰팡이병은 이삭이 팰 때를 전후하여 비가 와서 온도가 낮고 습도가 높으면 발생하는 병입니다. 이삭에 곰팡이가 침입해 자라면서 보리알이 부패하는 증상을 보이는데 비가 그치고 보면 붉은색의 곰팡이가 보입니다. 이 병에 걸린 보리는 수량 감소뿐만 아니라, 독성이 있어서 식량은 물론 가축 사료로 쓰는데도 문제가 있어 피해가 큽니다. 이 병 역시 출수기의 비가 문제가 되므로 해에 따라서 발생의 차이가 심합니다. 출수기에 비가 잦아 병 발생이 예상될 때는 비가 그치면 바로 등록된 약제를 3~4일 간격으로 두번 뿌려 주도록 합니다.