영농현황

• 농 가 명 : 해남군 화산면 흑석리길 74-80 이○현(010-*707-7246)
• 작 물 명 : 두릅
• 재배규모 : 1.5ha
• 정 식 일 : 2016년
• 재배방식 : 노지재배

농가의견

민원인은 두릅을 재배하였는데, 신초가 고사하고 잎 끝이 갈변하며 뿌리 및 지제부가 썩는 증상을 나타내는 것에 대한 원인 규명과 이를 개선시킬 수 있는 재배기술에 대한 문의

현지 조사결과

• 민원인은 두릅 구입묘를 2016년에 정식하였음
• 이상증상은 올 봄에 전개된 잎 끝이 갈변하며 신초가 고사하고 뿌리 및 지제부가 썩으면서 식물체가 고사하였는데, 고사주는 전체 식물체의 약 10%정도임
• 이상증상의 발생 정도는 포장의 위치에 따라 차이가 있었으며 심한 곳에서 건전한 곳으로 번지고 있는 상황임
• 현재는 2019년 봄에 수확하고, 지제부로부터 5cm정도의 가지를 남기고 가지치기를 완료한 상태임
• 토양 간이검정 결과, pH 5.2, 전기전도도(EC) 0.4dS/m이었음
• 병해충 예찰결과 역병과 진딧물이 관찰되었음
• 고사한 식물체의 지제부와 뿌리에는 흑갈색을 나타내고 연화 부패하여 있었음

종합 검토의견

• 두릅 역병의 전형적인 피해 증상은 전개된 잎 끝이 갈변하며 신초가 고사하고 뿌리 및 지제부가 썩으면서 식물체가 고사하며 이병된 주는 가을철에 조기에 홍엽이 되는 것임
• 피해 증상을 볼 때 민원인 포장의 이상증상은 역병에 이병되어 나타나는 것으로 판단됨

금후 기술지도

• 두릅의 역병은 포장의 위쪽에서 발생하여 밑쪽으로 번져 포장 전체에 역병이 발생할 수 있으므로 식물체를 잘라내고 보리, 밀, 옥수수 등 벼과작물을 3~4년 재배하고 두릅을 다시 재배하는 것이 바람직함
• 두릅의 가지치기는 정식 이듬해는 땅으로부터 30cm 정도를 남겨 자르고 다음 해부터는 자른 위치보다 10cm씩 높게 가지치기를 함
• 헛골의 새로운 싹은 1주당 4~6개 정도로 유지하여 가지가 가늘어지고 싹이 작아지지 않도록 관리해야 함
• 두릅의 추비(kg/10a)는 6월 상순에 요소 10kg, 7월 상순에 요소 5kg와 염화가리 5kg를 시용하는데, 두릅은 과비를 하는 경우에 역병이 발생하기 쉬우므로 주의가 필요함
• 역병 예방하기 위해서는 여름철에는 두릅 밭에 불필요하게 들어가지 않는 것이 바람직함
• 병충해의 방제는 발생 초기에 농약 안전 사용 기준을 준수하여 약제를 살포하여 방제해야 함
• 다음 해부터는 토양을 분석하여 시비처방을 받아 시비량을 결정하는 것이 바람직함