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전라남도 보성군
마늘
마늘의 2차 생장이 발생했어요
기술지원일
2015-04-27
작성자
김태영
조회수
2,749
현장기술지원 개요
일 시 : 2015. 04. 27
장 소 : 전라남도 보성군
농가의견
생육 중인 마늘의 껍질을 벗겨보면 인편마다 줄기가 형성되어 올라오는 이유는 무엇이며 치료방법은 있는지 나중에 마늘구가 정상적으로 형성되는지 궁금함
현지조사 결과
경종개요
재배작물 : 마늘(품종 : 난지형마늘-대만종)
재배면적 : 16,500㎡
파종일 및 재식거리 : 2014. 09. 07, 18×10㎝, 6줄
재배형태 : 노지 비닐멀칭재배(두둑에 12∼13포기 파종)
현장조사 결과
민원인 농가는 2014년 9월 말에 경남 창녕 소재 마늘종자 공급업자로부터 난지형 마늘 중국산(대만종?) 종구를 구입하여 파종하였는데 발아가 잘 되고 초기 생육이 빨라 월동 전에 왕성한 생육상태였다고 함
마늘이 재배되고 있는 포장은 계단식 논으로 배수가 잘 되는 토양으로 마늘의 생육상태로 보아 비배관리 상에 문제가 없었던 것으로 생각되며, 현장방문 시 마늘쫑 제거 시기이었음
마늘의 생육상태는 원줄기의 땅속줄기에 인편(쪽)이 여러 개 형성되어 있었고, 인편에서는 줄기가 발생되지 않아야 되는데 대부분 인편마다 줄기가 발생되어(2차 생장) 비정상적인 생육이 나타나고 있음
원줄기에서 여러 개의 줄기가 발생된 2차 생장현상은 전체에서 약 47%로 조사되었고, 한 개의 줄기로 보이는 정상개체에서도 줄기를 절단해 보거나 쪼개 보았을 때 대부분 인편에서 줄기가 자라나는 현상을 볼 수 있었음
주변의 마늘 재배포장에서 난지형 마늘의 스페인산과 민원인이 재배하고 있는 마늘과 비슷한 계통으로 추정되는 마늘이 재배되고 있었으나 이들 마늘에서는 2차 생장현상을 발견할 수 없었음
종합 검토의견
민원인의 마늘재배 포장의 인편(쪽)에서 줄기가 발생되는 2차 생장현상은 보통 엽과 저장 엽이 함께 자라는 형태로, 종구가 저온처리되었을 경우 파종 후 월동 전에는 생육이 빨라지게 되고, 월동 후 인편분화 시기를 전후하여 다량의 강우, 지나친 고온, 질소질 과다 등에 의해 나타나는 것으로 알려져 있음
민원인에 의하면 마늘 파종 후 월동 전까지 생육이 아주 좋았었다는 것으로 볼 때, 종구로 사용된 마늘이 생산된 후 파종 전까지 저온 처리가 되어 월동 전에 과도한 생장이 이루어지고, 월동 후 봄철에 적당한 토양수분 및 고온으로 인하여 2차 생장이 유발된 것으로 추정됨
민원인의 2차 생장 마늘(중국산)은 인편의 비대가 이루어질 것으로 추정되나 수량과 품질이 다소 떨어질 것으로 예상되며, 현재 마늘의 생육상태나 시기로 보아 2차 생장의 방지대책은 없는 것으로 사료됨
기술지도 방향
종구로 사용될 마늘을 수확 후 저온저장하여 파종할 경우 월동 전 과도한 영양생장으로 월동시 동해와 월동후 2차 생장이 우려되므로 주의할 것
질소질 비료를 많이 시용하거나 웃거름을 인편분화기 이후에 시용하지 말 것
현재 2차 생장현상 발생포장에서 마늘쫑을 조기에 제거하는 방법 이외에 해결대책은 없는 것으로 사료됨
관련 사진
민원인 마늘밭 생육전경
2차 생장 마늘(작은 사진 : 줄기 다발생 상태)
2차 생장 인편
인근 난지형 마늘밭 생육상태
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