전라북도 순창군

봄배추노지재배 봄배추의 생육 초기 저온에 의해 추대가 발생했어요

  • 기술지원일 2019-06-10
  • 작성자 고호철
  • 조회수 2,207

현장기술지원 개요

  • 일시2019. 6.
  • 장소전북 순창군 쌍치면
  • 출장자고객지원담당관실 고호철 농업연구사 강호성·이상범·고만건 기술위원

    현장조사협조 : 장성용 농촌지도사 등 3명(순창군농업기술센터)

영농현황

  • 농 가 명 : 박○용
  • 작 물 명 : 봄배추(품종 : 춘광)
  • 재배면적 : 30ha
  • 정 식 일 : 2019. 3. 19.∼31..
  • 재배방식 : 노지 검정비닐 멀칭재배

농가의견

배추 모종을 특정한 육묘장에서 구입하여 재배한 포장에서만 추대 및 개화 현상이 발생되어 육묘 상의 문제로 의심하여 정확한 원인 규명을 위해 컨설팅을 요청함

현지 조사결과

  • 배추(춘광) 모종을 육묘상에서 구입하여 2019. 3. 19.∼31.경 검정비닐을 멀칭하고 이랑 당 2줄로 정식하였음
  • 민원인은 A, B, C 육묘장에서 모종을 구입하여 재배한 결과 A. B 육묘장에서 구매한 배추에서만 추대 및 개화하였으며, 추대 및 개화 현상을 5. 6.경 처음 발견하여 육묘장에서 묵은 종자 사용, 저온육묘 등 육묘상의 문제로 의심하였으며
  • 모종을 공급한 농약상에서는 육묘일수 확인 등 육묘 상 점검에 대한 관리소홀 등에 대한 잘못을 인정하였으며 재배농가에서는 30일정도 육묘한 모종을 주문하였다고 함
  • 피해 발생지의 현재 배추의 생육상태는 포장에 따라 70∼90% 정도 추대 및 개화한 상태이며, 동일 포장의 외관상으로 개화하지 않은 결구포기를 반으로 잘라 본 결과 배추 속에서 추대가 진행되고 있었으며 만개한 배추의 고갱이 아래 부분의 전개된 엽수는 20∼22매 정도이었음
  • 피해포장과 인접한 C 육묘장의 모종을 구입하여 2일 늦게 정식한 타 농가포장에서는 추대 및 개화가 전혀 이루어지지 않고 결구가 양호하였음
  • 토양 측정결과 피해포장의 전기전도도(EC)는 0.21∼0.34dS/m, 토양산도(㏗)는 6.38, 수분함량은 18.3%, 지온은 21.8℃정도이며, 인접한 생육건전지의 전기전도도(EC)는 1.18∼1.70dS/m, 토양산도(㏗)는 6.08, 수분함량은 16.1∼34.9%, 지온은 21.5∼21.9℃정도이었음

종합 검토의견

  • 배추의 생리적인 특성은 13℃ 이하의 낮은 온도에서 일정기간 경과하면 꽃눈이 생기며 꽃눈이 생긴 후 높은 온도나 해 비치는 시간이 길어지면 장다리가 올라와 꽃을 피우게 되며
  • 꽃눈(화아)은 종자가 물을 흡수하여 배유가 부풀기 시작할 때부터 언제라도 낮은 온도에 처하면 만들어지는 종자춘화형으로 동일하게 낮은 온도조건이라도 품종이 지닌 특성에 따라 낮은 온도의 효과가 다르게 나타남
  • 춘파용 품종은 저온 요구성이 크고 상당한 저온이 아니면 꽃눈이 분화되지 않으며, 꽃눈 분화에 필요한 저온 감응기간은 보통 10∼30일 이상 저온이 유지되어야 하나 봄배추는 꽃눈분화를 위해 더 많은 일수가 필요하기도 함(농업기술길잡이 배추 P23 생리적 특성 참조)
  • 순창군 복흥면 관측소의 정식 후부터 평균기온이 13.0℃이하인 일수는2019. 3. 20.∼4. 17.까지 29일이었으며, 내장산 관측소에서는 평균기온이 13.0℃ 이하인 일수는 3. 20.∼4. 15. 내 25일이었음
  • 피해 발생지의 토양산도(㏗)는 적정범위(5.5∼6.8) 이내이며, 조사 당시의 토양 전기전도도(EC)는 적정범위(2.0dS/m이하)보다 낮으며, 토양수분함량도 적정범위(20.6~25.3%) 보다 낮은 편이었음
  • 추대 및 개화 발생포장의 생육상황은 전반적으로 만개기였으며, 추대 피해포장과 인접한 생육건전지(다른 육묘장에서 구입하여 2일 늦게 정식한 배추포장)에서는 꽃눈이 전혀 형성되지 않았음
  • 따라서, 봄배추의 조기 추대 및 개화 현상은 피해지와 인접한 필지 등의 상태와 발생필지의 추대 및 개화 상황 등으로 볼 때 파종∼생육초기에 저온에 의한 피해 현상으로 추정되나, 최초 추대 및 개화 후 오랜 시일(30여일)이 지나 정확한 원인 규명은 재현 시험이 필요함

금후 기술지도

  • 봄배추 등 원예작물을 대면적으로 재배할 경우에는 농업재해보험 상품화 도입 건의 및 가입하여 사후 피해에 대한 보장을 받을 수 있도록 방비하는 것이 바람직함
  • 배추는 번식을 위한 꽃눈 형성은 종자춘화형이므로 봄 노지 재배시에 만추대성 품종을 선택하여 재배하여야 하고 저온에 처하지 않도록 주의하며 심는 품종의 추천 파종시기를 준수하여 조기 정식과 조기 파종을 피해 저온에 처할 수 있는 시기를 피해서 재배하여야 함
  • 민원인의 포장은 전기전도도(EC)가 적정범위보다 낮으므로 농업기술센터에서 시비처방서를 발부받아 적정시비 등 양분관리 계획을 수립 실천하여야 함
  • 배추좀나방 등 병해충 방제는 등록된 적용약제를 농약안전사용기준에 맞게 작용기작이 다른 약제로 바꾸어 가면서 살포하여 약제에 대한 저항성을 방지

관련 사진

피해 포장 전경피해 포장 전경피해포장 전경피해포장 전경피해포장 미 개화포기 내부 추대현상피해포장 미 개화포기 내부 추대현상생육 건전한 인접 포장 전경생육 건전한 인접 포장 전경생육 건전한 포장의 결구상태생육 건전한 포장의 결구상태의견청취 및 기술지원 전경의견청취 및 기술지원 전경