충청북도 충주시

고구마고구마 육묘상 싹트임이 불량해요

  • 기술지원일 2018-04-06
  • 작성자 고호철
  • 조회수 1,895

현장기술지원 개요

  • 일시2018. 4. 6(금)
  • 출장자고객지원담당관실 이종남 연구사, 유용환·이기상·고만건 기술위원

    현장조사협조 : 충주시농업기술센터 서태석 팀장 등 2명

일반현황

  • 농 가 명 : 충북 충주시 산척면 영덕리 1940, 강대섭 외 1농가
  • 작 물 명 : 고구마 (품종명 : 베니하루까 등 4품종)
  • 면 적 : 시설하우스 4동(990㎡, 강대섭), 2동(825m2, 함대식)
  • 육묘방법 : 하우스 내에서 냉상 육묘
  • 파종일(씨고구마 묻기) : 2018년 2월18일∼24일(강대섭) 2월28일∼3월2일(함대식)
  • 시비방법 : 1월 중에 가축분 퇴비 시용

    * 3월부터 5∼7일 간격으로 관수세

민원인의 의견

고구마 육묘 상에 시용한 미숙퇴비(가축분)에서 발생한 가스로 대부분의 고구마가 싹이 트지 못하여 부패하였고, 싹이 튼 것도 생육장해를 받은 것으로 추정하고 있으나 이에 대한 정확한 피해 원인을 알고자 함

현지 조사결과

  • 하우스는 지대가 낮고 물 빠짐이 좋지 않은 논에 설치되어 있었음
  • 고구마 육묘를 하고 있는 시설하우스 면적은 강대섭 농가 990m2(하우스 4동), 함대식 농가 825m2(하우스 2동)이었음
  • 육묘 중인 고구마 품종은 일본도입종인 베니하루까가 대부분이고, 우리나라 육성종은 호감미, 풍원미, 단자미 등 3품종이었음
  • 육묘 상에 시용한 퇴비는 계분(계분 60%, 강대섭 농가)과 가축분(우분20% + 돈분25% + 계분15%, 함대식 농가)이었는데 시용량은 계분 300포/10a, 가축분 130포/10a 이었음
  • 육묘 중인 고구마의 피해정도를 보면 강대섭 농가의 하우스 2동은 40∼50%, 나머지 2동은 80∼90%, 함대식 농가는 60∼70%의 씨고구마가 싹이 트지 않은 채 땅속에서 부패한 상태였음
  • 충주지역의 2018년 2월과 3월의 평균 및 최저기온(℃)
    고흥군 기상청 기상조사 분석자료
    구분 연도 2월 3월
    18일 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 1 2
    평균
    기온
    본년
    전년
    -2.3
    -1.9
    -0.4
    2.3
    0.5
    1.3
    -2.4
    -0.7
    -1.6
    2.2
    4.6
    0.3
    4.8
    -1.0
    2.2
    2.2
    1.3
    2.5
    3.1
    2.3
    4.4
    3.7
    0.9
    5.2
    -1.0
    1.7
    최저
    기온
    본년
    전년
    -6.8
    -8.7
    -8.4
    -5.7
    -7.2
    -5.1
    -7.6
    -8.0
    -9.1
    -1.9
    -4.6
    -3.4
    -1.1
    -7.3
    -3.2
    -3.3
    -7.5
    -2.1
    -5.5
    -4.6
    0.6
    -4.9
    -3.2
    -0.7
    -7.5
    -3.2

    * 자료 : 기상청

    - 육묘 초기의 평균온도는 전년에 비해 금년에는 0.5℃가 낮았고, 최저기온도 전년 보다 1.0℃가 낮은 –5.5℃였음

  • 피해 하우스 육묘상 토양 분석성적 (농업기술실용화재단)

    강대0 농가의 토양분석 성적

    강대0 농가의 토양분석 성적
    구 분 pH(1:5) 질산태
    질 소
    (㎎/㎏)
    유효
    인산
    (㎎/㎏)
    치환성양이온(cmol+/㎏) EC(dS/m)
    칼륨 칼슘 고토
    피해 심한 지점 7.95 21 3,033 0.28 8.46 3.12 2.2
    피해 중간 지점 7.37 52 2,943 0.18 7.10 2.51 2.07
    정상 생육 지점 6.84 144 4,839 0.19 13.4 3.88 2.63
    적정함량 6.0∼6.5 - 250∼350 0.55∼0.65 5.0∼6.0 1.5∼2.0 2 이하

    토양 pH, 유효인산, 칼슘, 마그네슘, EC가 적정치보다 높고, 칼륨함량은 적정치보다 낮았음

    함대0 농가의 토양분석 성적 (농업기술실용화재단)

    함대0 농가의 토양분석 성적 (농업기술실용화재단)
    구 분 pH(1:5) 질산태
    질 소
    (㎎/㎏)
    유효
    인산
    (㎎/㎏)
    치환성양이온(cmol+/㎏) EC(dS/m)
    칼륨 칼슘 고토
    피해 심한 지점 7.87 33 1,027 0.09 7.72 2.23 1.74
    피해 중간 지점 7.74 10 749 0.04 8.27 1.80 1.18
    적정함량 6.0∼6.5 - 250∼350 0.55∼0.65 5.0∼6.0 1.5∼2.0 2 이하

    pH가 적정치보다 높으며, 칼륨함량은 상대적으로 매우 낮은 경향임

종합 검토의견

  • 씨고구마 묻은 시기(2.18∼3.2)를 전후로 한 기상을 보면 평균온도는 전년이 1.6℃ 인데 비하여 금년에는 0.5℃가 낮은 1.1℃(-2.4∼4.8℃)였고, 최저기온도 전년 –4.5℃ 보다 1.0℃가 낮은 –5.5℃(0.6∼-9.1℃)로 냉상육묘에서는 어느 정도 저온의 영향을 받았을 것으로 추정됨
  • 또한 하우스가 지대가 낮고 수직배수가 잘 안 되는 논에 육묘상이 설치되어 있어 물 관리를 잘못할 경우 과습되기 쉬운 조건으로 육묘 상의 고구마가 피해를 받은 주 원인은 육묘상의 배수불량에 의한 과습조건과 육묘 초기의 저온 그리고 퇴비과다 시용에 의한 가스발생 등 복합적인 요인에 의해 고구마가 질식하여 부패한 것으로 추정됨
  • 강대0 농가의 경우 가축분 퇴비(계분)을 과다 시용하여 인산이 축적한 것으로 판단되고, pH가 높을수록, 질산태 질소함량은 낮을수록 생육이 불량한 것으로 보아 이들이 생육저해 요인으로 작용한 것으로 판단되고, 또한 칼륨함량이 매우 낮아 것도 생육저해에 일조한 것으로 추정됨
  • 함대0 농가의 경우 토양 pH 매우 높고, 칼륨함량이 매우 낮은 것이 생육부진의 요인으로 작용한 것으로 추정됨
  • 양분유효화의 상한선을 보면 질소, 인산, 망간, 구리성분은 pH 7.5 이하 일 때 적절한 것으로 나타나 있으며, 철, 붕소, 아연 등의 성분은 pH 7.0 이하일 때 유효화가 적절하고, 그 이상에서는 부족하게 되는 것으로 알려져 있는 것을 볼 때 토양이 알칼리화 되어 피해가 가중된 것으로 생각됨
  • 알칼리 토양은 질소를 암모니아로, 인산은 흡수될 수 없는 형태로 바꾸어 양적으로는 풍부하나 식물이 흡수하지 못하는 현상이 발생되기도 함

금후 기술지도

  • 냉상육묘 시 2월중에 씨고구마를 묻으면 냉해가 우려되므로 3월상, 중순에 묻도록 기술지도

    *씨고구마 싹트기에 적당한 온도 : 30∼33℃


  • 고구마 육묘 상에 사용할 상토는 완전히 부숙된 퇴비를 고구마 묻기 한 달 전에 묘상에 투입
  • 고구마 육묘 상 주변에 배수로를 설치하여 관수 후 또는 비가 온 후 물이 잘 빠질 수 있도록 함
  • 작물재배 전 토양분석을 실시한 후 시비처방서를 발급받아 토양관리를 하도록 권장

[참고]

알카리 토양의 산도교정

  • 최근 시설하우스 토양을 분석해보면 생각보다 많은 하우스에서 알카리토양으로 변해있는 토양을 볼 수 있다. 알카리토양을 중성토양 부근으로 산도를 낮추기 위해서는 황가루나 황산(H2SO4), 구연산 등을 사용해서 산도를 낮춘다. 황가루나 황 알갱이를 사용할 경우 토양 전면에 고루 살포하고 20㎝ 정도로 경운하거나 로타리작업으로 섞여주고 물을 축축하게 대어준다. 시설하우스의 경우 황의 1회 사용량이 1,000㎡ (300평) 당 50㎏을 넘지 않도록 하고, 황 처리 후에는 1달 정도 작물을 심지 않도록 한다. 보통 토양 pH를 7.5에서 6.5로 낮추기 위해서는 대략 1,000㎡ (300평)당 식양토는 130㎏, 양토는 80㎏, 사질토는 40㎏정도 시용한다.
  • 황산(H2SO4)은 강산이므로 취급에 주의해야 한다. 관개와 동시에 황산을 줄 경우에는 먼저 황산 원액과 물을 1:1비율로 혼합하여 희석한 후 사용하고, 토양산도에 따라 황산원액은 1,000∼10,000배로 희석하여 사용하고, 토양조건(점토함량, 화학성)에 따라 pH가 낮아지는 속도가 다르기 때문에 사전에 황산 희석액을 사용하여 시험적으로 사용하여 본 후 황산 희석액 투입량을 결정하는 것이 바람직하다. 황산 희석액은 되도록 여러 번 나누어서 관주하고, 관주 후 토양의 산도변화를 점검해야하며, 토양산도는 서서히 낮아진다. 산도가 높은 토양(pH가 낮은)은 석회물질의 시용으로 싶게 교정되나, pH가 높은 토양은 교정하기가 쉽지 않다. 특히 황산을 사용할 때에는 전문가(기술센터)의 도움을 받는 것이 바람직하다

관련 사진

(강대섭 농가)

고구마의 생육이 비교적 양호한 하우스고구마의 생육이 비교적 양호한 하우스육묘가 불량한 하우스육묘가 불량한 하우스씨고구마가 땅속에서 부패씨고구마가 땅속에서 부패일부 고구마잎말림바이러스병 발생일부 고구마잎말림바이러스병 발생원인 분석을 위한 현지 관찰 조사원인 분석을 위한 현지 관찰 조사현장 기술지원 및 상담현장 기술지원 및 상담

(함대식 농가)

하우스 내의 고구마 육묘 광경하우스 내의 고구마 육묘 광경현장 생육관찰현장 생육관찰묘상의 중앙부위 낮은 곳에는 대부분 고구마가 부패되어 비어있음묘상의 중앙부위 낮은 곳에는 대부분 고구마가 부패되어 비어있음고구마가 땅속에서 부패하여 곰팡이가 보임고구마가 땅속에서 부패하여 곰팡이가 보임고구마 묘상에 시용한 가축분 퇴비고구마 묘상에 시용한 가축분 퇴비현지상담 및 기술지원현지상담 및 기술지원