참고자료. Ⅰ

• 사과나무의 역병(疫病)은 뿌리, 대목, 줄기 및 과실 등에 발생하며, 병원균은 Phytophthora cactorum과 P. cambivora 2종이 주로 발생에 관여한다. 토양중의 역병균은 2년 이상 생존하며, 지제부의 대목에 침입하여 목질부가 흑갈색으로 변하고 이병부위와 건전부 사이에 균열이 생기고, 역병에 걸린 나무는 갑자기 생육이 쇠약해지고 잎이 황변하여 조기에 낙엽되면 나무는 고사한다. 병원균은 주로 물로 이동하여 뿌리와 줄기의 지제부에 감염되며, 과실에는 병원균이 빗방울에 튀어 이병되고 상부로 옮겨 2차 감염을 일으킨다
• 겹무늬썩음병은 줄기와 가지의 피목부위에 침입하며, 이병부위의 조직이 융기하여 사마귀 형태가 되는 것, 사마귀를 형성하지 않고 조피증상만 나타내는 것, 검붉은 암종을 형성하는 것 등 3가지 유형이 있으며, 과실에도 감염되어 윤문형태의 병반을 나타냄.
• 줄기마름병은 쇠약한 가지에 주로 발생하며, 이병가지는 수피가 부패하여 병든 부위가 암갈색으로 변하면서 움푹 들어가고 상부의 가지가 갑자기 말라죽는다.

  출처 : 농업기술길잡이 사과재배. 2016. 농촌진흥청. 224, 234, 240쪽

참고자료. Ⅱ

아인산이란 무엇인가?

• 아인산(H3PO3)은 인산(H3PO4)과 달리 자연계에 흔히 존재하지 않는 P-H 구조를 가지고 있다.
• 이 P-H 구조는 역병균이나 노균병균의 인산대사 작용을 방해하여 병원균을 직접 사멸시키거나 생장과 번식을 억제시키며, 식물체의 병 방어 시스템을 자극하여 저항성을 높이는 것으로 알려져 있다.
• 아인산은 용해성이 높은 결정체로 물에 잘 녹으며 식물체의 목질부와 사관부로 자유롭게 이동하기 때문에 지상부와 지하부 뿌리에 발생하는 역병류를 효과적으로 방제할 수 있으며,
• 인축과 어류 및 미소동물에 대한 독성이 매우 낮고 환경오염의 우려가 거의 없으며 일반 농약에 비해 가격이 매우 저렴하다. 또한, 아인산은 일반 농약과는 달리 저항성균의 출현이 거의 없는 특성을 가지고 있다.
• 식물체에 대한 인산질 비료 효과는 낮고, 인산에 비해 식물체로 흡수가 잘 되지 않는 편이다. 따라서, 아인산을 양액에 투여하더라도 인산질 비료 효과를 기대할 수 없으며 인산 과잉으로 발생되는 영양장애 발생의 우려도 적다.

아인산염 제조 방법과 사용 요령

• 아인산은 강산성 물질로 식물체에 약해를 나타내므로 반드시 수산화칼륨(KOH)으로 중화시킨 뒤 사용해야한다. (아인산과 수산화칼륨은 화공약품상에서 판매, 제조가 어려우면 (주)대유의 대리점에서 아인산 액제를 구입 가능)
• 아인산염 제조 방법은 물(증류수, 수돗물, 지하수 등)에 아인산을 녹인 다음 수산화칼륨을 소량씩 첨가하여 용액의 산도(pH)를 약 5.5～6.5로 조절하면 된다.
• 아인산과 수산화칼륨의 비율이 약 100:90(무게비)일 때 용액의 산도가 약 5.8～6.2 정도 된다.
• 고농도의 아인산염을 제조할 때 열이 발생되며 유독가스가 발생 할 수 있으므로 아인산을 완전히 녹인 다음 수산화칼륨을 소량씩 첨가하면서 천천히 녹인다 (수산화칼륨을 녹일 때는 스텐이나 철로 된 용기를 사용, 플라스틱 용기는 쭈그러듬).
• 아인산과 수산화칼륨을 전체 사용량(10말 혹은 1 톤 등)에 녹이는 것 보다 소량의 물(1∼2말)에 녹여 산도를 조절한 다음 전체 사용량에 첨가하는 것이 편리하다.
• 아인산염은 양액 첨가, 토양 관주, 지상부 살포, 묘 침지, 수간 주사 등 모든 처리방법으로 사용할 수 있다.
• 사과나무 대목부 역병 방제는 6월 중순경 병반부를 박피처리한 후 아인산염제재를 100배로 희석하여 처리하는 것이 효과적임. 박피처리가 힘들 경우 아인산염 50배로 희석하여 6, 7월경 2회 처리하는 것이 효과적임.