경상남도 진주시

배나무의 결실이 불량해요

  • 기술지원일 2017-05-04
  • 작성자 이종남
  • 조회수 1,349

현장기술지원 개요

  • 일 시 : 2017. 5. 4.
  • 장 소 : 경남 진주시 집현면 장흥리 258-4번지
  • 출 장 자 : 고객지원담당관실 김쌍수 농촌지도관, 김점국 기술위원
    • - 협 조 : 진주시농업기술센터 서영옥 농촌 지도사 외2인

영농현황

  • 농 가 명 : 진주시 집현면 박○○ 농가
  • 작 물 명 : 배(신고, 원황, 화산 등)
  • 재배면적 : 12,900㎡(약 1.3ha)

농가의견

  • 금년도 배 신고품종의 꽃은 정상적으로 개화하였으나 수분, 수정이 불량하여 나무에 따라 결실이 극히 불량한 상태임.
  • 이와 같은 결실불량 원인은 개화기의 저온피해로 의심되고 있어, 배 신고품종의 정확한 결실불량 원인을 알고자 함.

현장조사 결과

  • 민원농가의 배나무 과원은 평지에 위치한 과원으로 나무의 생육상태는 원줄기의 조피, 수형 및 결과지 관리 상태, 꽃눈고사증상 발생 등으로 보아 나무의 영양 및 관리 상태는 불량한 것으로 판단되었음.
  • 배나무 결실상태 조사결과 신고품종의 경우 총 결실률 16,5%, 과총 결실률 84.9%였으나 나무 또는 결과지에 따라 차이가 심하였고, 화산품종은 총결실율 51.6%, 과총결실율은 96.7% 이었으며,
  • 개화기 저온피해를 받았을 경우 나타나는 피해증상, 즉 씨방(배유)이 검게 고사되는 현상은 조사시기가 늦어 관찰할 수 없었음.
  • 한편, 금년도 배 신고품종의 첫 개화일은 4월8일경, 만개기는 4월13~ 14일경이었으며, 화산과 원황 품종의 만개기는 신고품종보다 약 2일 정도 늦었다함(농가 구두조사 결과).
  • 배나무 개화기 전후 진주지역 기상상태는 다음 표와 같음

    ◎ <표> 진주지역 배나무 개화기 전후 기상 상태(기상청자료)

    <표> 진주지역 배나무 개화기 전후 기상 상태(기상청자료)
    날짜 (월/일) 4/8 4/9 4/10 4/11 4/12 4/13 4/14 4/15 4/16 4/17
    최저기온(℃) 7.3 11.2 8.4 9.1 6.1 2.4 7.6 13.0 8.9 10.8
    최고기온(℃) 26.5 20.6 20.5 20.0 20.5 21.9 20.1 24.6 27.8 17.7
    강우량 (mm) - - 0.1 11.5 - - 0.0 0.0 - 16.5

종합 검토의견

  • 배나무 발육단계별 꽃눈이 고사하는 한계온도는 아래 표와 같음

    ◎ <표> 배나무 발육단계별 꽃눈 고사 한계온도(온대과수원예, 428페이지)

    <표> 배나무 발육단계별 꽃눈 고사 한계온도(온대과수원예, 428페이지)
    구 분 발육단계별 꽃눈고사 한계온도(℃)
    백색초기 완전백색기 개화초기 만개기 개화후기
    꽃눈동해발생온도 -2.8 -2.2   -2.2 -1.1
    꽃눈10%동사온도 -4.3 -3.1 -3.2 -2.7 -2.7
    꽃눈90%동사온도 -9.4 -6.4 -6.9 -4.9 -4.0
  • 개화기 저온에 의한 피해는 지형적으로 냉기류가 정체하는 지역, 저온지속기간, 동일지역 내에서도 높은 지역에 비해 낮은 지역에서 저온피해를 많이 받는 것으로 알려져 있으며,
  • 저온 피해 증상은 씨방(배주) 부분이 검게 고사되며, 피해양상은 넓은 지역에서 품종 간 큰 차이 없이 광범위하게 피해가 발생하는 것으로 알려져 있음.
  • 이외에도 개화기간 중 고온, 건조는 암술의 수정가능 기간을 단축시키며, 수분 후 10℃ 이하의 저온은 화분관의 신장이 정지되어 결실에 영향을 주는 것으로 알려져 있음(배재배, 농촌진흥청,129~130 페이지)
  • 이상의 결과를 종합하여 진주지역의 기상자료를 기초로 하여 배 결실불량 원인을 분석한 결과, 배나무 개화기간(4월 8일∼4월 17일)의 기상조건과 화산 및 원황 품종의 결실상태 등으로 보아 저온 등의 기상환경에 의한 피해는 아닌 것으로 판단됨.
  • 따라서 배나무 결실불량은 개화기간 중 기상환경 요인 외에 다른 요인이 복합적으로 작용한 것으로 추정되며, 신고품종의 경우 꽃눈고사 증상이 많이 관찰되는 것으로 보아 꽃눈고사가 결실불량의 한 원인으로 영향한 것으로 판단됨.

금후 기술지도 방향 (농가 실천사항)

  • 결실이 불량한 나무는 수세가 강해지기 쉬우므로 질소비료의 덧거름시용을 금하고 상품성이 낮은 과실도 모두 결실시켜 수세를 안정시켜 내년 농사를 위한 꽃눈 형성 및 충실도를 도모할 것을 권장함.

관련 사진

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