율무새싹의 생산, 효능 및 간편식 조리법

새싹율무 생산용 상자 및 이를 이용한 새싹율무 재배방법을 이용할 경우, 수확시간 절감 및 발아율이 향상되는 효과가 있고, 곰팡이 독소가 경감되는 효과가 있으며, 항산화 활성 및 기능성 성분 함량이 향상되는 효과가 있다. 새싹율무의 생산 방법, 효능 및 간편식 조리법을 알아보자.

  • 국립원예특작과학원
  • 2023 년
  • 이은송
  • 08분 03초
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