채소 - 냉이

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                          채종         밑거름 토양관리 파종 수확  
수확 및 출하                                                  
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
          가뭄 고온 습해                                          
          발아불량 발아, 생육불량 병 다발생                                          
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
        배추벌래, 거세미                                                  
파종
  • 파종시기 : 9월상
  • 파종 : 산파
  • 복토하지 않음
  • 파종량 : 2~3ℓ/10a
  • 정식거리 : 이랑나비 90cm
관리
  • 봄 3~4월
  • 가을 9~11월
  • 겨울 12~2월

시비 (kg/10a)

시비 (kg/10a)
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 3,000 3,000 - -
질소 6 6 - -
인산 25 25 - -
칼리 6 6 - -
석회 150 150 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Capsella bursa-pastoris MEDICUS
분류 배추과
생리적특성
  • 뿌리는 흰색으로 10~50㎝정도로 곧게 뻗어 내려간다.
  • 잎은 16~28매 정도 되며 새털모양으로 땅 표면에 퍼짐
  • 꽃대는 5~6월 사이에 나오며 꽃대 끝에서 흰색 십자화가 총상화서를 형성하며 핀다.
주요기술
  • 파종량이 많을 수록 수량증가
  • 파종시 모래와 혼합 파종후 눌러만 줌
  • 시비는 전량 기비로 줌

작형별출하시기

작형별출하시기
작형 가온기(월.순) 수확기(월.순) 성출하기(월.순)
보통재배 - 4하~6상 5상
조기재배 2하~3상 4상~5중 4중
촉성재배 11상~12상 2상~3하 2중하
재배환경
  • 생육온도 : 발아적온 20℃ 생육적온 15~25℃
  • 재배적지 : 냉이는 비교적 저온하에서도 잘 자라는 내한성이 강한 식물이며 토양도 크게 가리지 않는 편이나 햇빛이 잘 쬐이며 배수도 잘 되는 비옥한 토양인 사양토에서 생육이 양호하므로 이러한 조건을 갖춘 토양을 선택하도록 한다.

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
가뭄
  • 관수실시 : 파종후 미스트장치를 활용 관수
  • 너무 과습하거나 건조하게 되면 발아율 저조
고온
  • 발아불량
습해
  • 지하부 생육불량
  • 배수구 정비