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생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
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기상재해 및 예상되는 문제점
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      한파 가뭄 고온     집중호수(태풍) 가뭄 한파    
                                                                       
      동해추대 근비대불량 병충해발생 바이러스 벼룩잎벌레 연부병 공동증흑심증     파종지연 침수, 매몰 근비대 불량 병충해발생 바이러스 동대    
병충해 방제
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파종
  • 파종시기
    • 봄재배 : 터널 2월 중순 ~ 3월 중순 / 노지 3월 중순 ~ 4월 하순
    • 가을재배 : 8월 하순 ~ 9월 상순
  • 솎음 : 본엽 3~4매, 본엽 6~7매 2회실시
  • 제초 : 파종 직후 전용 제초제 살포
  • 파종량 : 8~10㎗/10a
관리
  • 멀칭 또는 무피복
    • 멀칭 시 유공흑색필름 피복
  • 관수 : 파종 직후 및 가뭄, 한발 시 관수
  • 파종 :
    • 1조식 이랑간격 60~70cm
    • 2조식 이랑나비 60cm(줄 간격 30cm) / 이랑간격 30cm
    • 포기사이 25~30cm, 점뿌림직파(파구당 4~5립)
  • 붕소결핍 시 붕사, 칼슘제 0.3%액 일주일 간격 2~3회 엽면시비

시비 (kg/10a)

시비 (kg/10a)
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 1,000 1,000 - -
질소 28.0 10.0 9.0 9.0
인산 5.9 5.9 - -
칼리 15.4 7.7 4.0 3.7
석회 100 100 - -
붕사 1.5 1.5 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Raphanus sativus L.
분류 배추과
생리적특성
  • 서늘한 기후를 좋아하며, 내한성과 내서성 보통
  • 꽃눈분화와 추대는 묘령에 관계없이 12℃이하의 저온에 감응하여 꽃눈분화가 촉진되고, 고온에 의해 추대가 촉진됨
  • 자가 불화합성이 있어 계속 자식 시키면 세력 약화
주요기술
  • 적정 토양 수분관리에 의한 석회 부족증 발생 감소 : 자연강우시 75 % → 적습 유지 시 발생이 적음
  • 붕사 시비에 따른 붕소부족증 발생 감소 : 붕사 무비 시 70% 장해 → 파종 전 붕사시비 5% 내외 * 부족 발견 시 붕소 0.3%액 2~3회 엽면시비
  • 비가림 및 망사를 이용한 피복 재배 시 노지보다 병해충 발생 감소, 증수(약 15% ↑)

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 파종기 수확기 성출하기
봄무 3월중~4월하순 5월중~7월상순 5월하~6월중순
(터널) (2월중~3월중순) (5월하~6월상순)
가을무 7월중~9월상순 9월상~12월중순 10월중~11월하순
재배환경
  • 생육온도 : 발아적온 15~30℃ 개화적온 12℃ 이하 생육적온 20℃
  • 재배적지 : 토양산도는 pH 5.5~6.8로서 중성내지 약산성 토양

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
저온추대
  • 저온감응이 둔한 품종 선택
  • 터널 시 주간 25~30℃, 야간 15℃내외 보온
봄가뭄
  • 관수 : 오전 10시 이후, 오후 4시 이전 관수
  • 짚이나 망사 피복
고온
  • 수확 시 고온에 따른 연부병 등 예방 철저
장마, 호우, 태풍
  • 배수구 및 이랑 정비
  • 살균제 및 살충제 살포
무름병
  • 윤작 및 석회 적정 시용
  • 예방 위주 약제 살포
  • 추비 등 영양관리
한파
  • 보온철저
  • 비닐덮기
  • 움저장, 임시저장